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Betterave

Où en acheter

Betteraves

sauce à la betterave rôtie & à l'ail grillé

 

Pour vous inspirer, voici des pistes de saveurs pour vous créer des tartines et des sandwichs savoureux.  Osez et laissez-vous surprendre!

fromage de chèvre
burger
tempeh
fromage cottage
agneau

À l'apéro, utilisez-la pour vos bouchées, avec un peu de mayo faite une trempette, ce condiment nouveau genre est rempli de possibilités. 

 

Végan? oui 

aliment du Québec

Chez Aliments du Québec, produit certifié aliment du Québec.      

 

 

 

 

Idées avec la sauce à la betterave rôtie & l'ail grillé:

Burger garni

Sur une bonne viande grillée au BBQ, déposez un tranche de fromage de chèvre.  Mettez sur un beau pain kaiser et garnissez de betteraves et de laitue.

Vinaigrette express

En quantité égale, mettez dans un bol: du yogourt nature, de la mayonnaise et de la sauce à la betterave.  Salez & poivrez au goût.  Utilisez-la avec de la laitue, des concombres en dés et des carottes râpées.

Marinade express

En quantité égale, mettez dans un bol: de l'huile végétale, de la moutarde de dijon et la sauce à la  betterave.  Salez & poivrez au goût.  Utilisez-la avec des poitrines de poulet ou des côtelettes de porc.  Laisser mariner et cuire selon votre méthode habituelle.

 

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