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Betterave

Betteraves rôties

& ail grillé

Avec quoi?

 

Description

Condiment nouveau genre pour vos plats et vos sandwichs. Essayez-les dans vos sandwichs chauds ou froids.  Avec la viande grillée et les charcuteries, elles font des mariages très heureux.  Dans les hamburgers, elles ajoutent une texture intéressante et une nouvelle dimension de saveur.

 

À l'apéro, ajoutez-les à vos assiettes de tapas ou garnissez-en les bouchées.  Avec les fromages, les betteraves rôties à l'ail grillé sauront surprendre agréablement vos invités.

 

La vinaigrette fait une délicieuse marinade.  Utilisez-la avec le poulet!

Vous pouvez également utiliser la vinaigrette dans vos salade de légumes.  Elle est délicieuse telle quelle.  Ajoutez-y quelques cuillères de mayonais et/ou de yogourt nature et elle vous dévoilera un tout nouveau visage.

 

 

Végan? oui

Gluten? Peut contenir des traces dans les épices

 

 

aliment du Québec

 

 Chez Aliments du Québec, produit certifié aliment du Québec.      

 

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Idées recettes avec les betteraves rôties & ail grillé:

 

 

Burger garni

Sur une bonne viande grillée au BBQ, déposez un tranche de fromage de chèvre.  Mettez sur un beau pain kaiser et garnissez de betteraves et de laitue.

 

 

Vinaigrette express

En quantité égale, mettez dans un bol: du yogourt nature, de la mayonnaise et de la marinade de betteraves.  Salez & poivrez au goût.  Utilisez-la avec de la laitue, des concombres en dés et des carottes râpées.

 

 

 

Marinade express

En quantité égale, mettez dans un bol: de l'huile végétale, de la moutarde de dijon et de la marinade de betteraves.  Salez & poivrez au goût.  Utilisez-la avec des poitrines de poulet ou des côtelettes de porc.  Laisser mariner, au frigo, 2h à 4h et cuire selon votre méthode habituelle.

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